Ainakin minusta tuntuu välillä siltä, että harvoin tulee kokeiltua mitään uutta esimerkiksi kakkuja koristellessa. Usein turvautuu siihen, minkä jo entuudestaan tietää toimivan, ettei vain mikään menisi pieleen...
Tässä muutama vinkki kakkujen koristelemiseen,
kun vihdoin uskaltauduin kokeilemaan useampia tapoja esim.
kerman pursottamiseen, kuin sitä kaikkein perinteisintä...
Tosin perinteisellä aloitetaan... alhaalta ylös siis vain.
Lopputulos ei ihan miellyttänyt, koska päivä oli todella kuuma
ja kerma tuppasi sen vuoksi kiukuttelemaan.
KINUSKIKAKKU
välissä aprikoosihillo ja anansmurska
päällä kinuskikuorrutus
ympärillä kermapursotus
koristeena Fazerin Tutti frutti -rakeita
ja hopeakuulia
Tässäkin kinuskikakku, jossa jatkuva pursotus ylös - alas jne...
KINUSKIKAKKU
välissä mansikkahillo
päällä kinuskikuorrutus
sivuilla kermapursotus
koristeena tuoreita
kotimaisia mansikoita
Päätin kokeilla myös korinpohjapursotusta ja
ainakin mansikkakakussa näyttäisi toimivan
ihan kivasti.
MANSIKKAKAKKU
välissä ananasmurska ja mansikkahillo
päällä tuoreita kotimaisia mansikoita
kermapursotus
Suklaakakussa on täytteenä aprikoosihillo, päällä suklaa
ja ympärillä voikuorrutuspursotus.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti